Direction opposée [Opposite direction] : L'extrusion est réalisée dans le sens inverse.

Les deux sens [Both directions] : L'extrusion se fait dans les deux sens.

Longueurs différentes [Different lengths]: avec cette option, l'esquisse 2D est également extrudée dans les deux sens, mais avec la possibilité de définir des longueurs d'extrusion différentes.

Vous définissez la longueur perpendiculaire à la normale à la surface dans le champ situé sous « Différentes longueurs [Different lengths] » (ici « 30 »).